焼き菓子工房シャノアールblog

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納品2件お知らせ

2023-07-20 23:59:30 | 徒然日記
田舎labo様、パン屋ルーツ様 納品しました。

●田舎labo様
レジ横(催事特設):うるし蜂蜜のスコーン、うるし蜂蜜のナッツタルト
お膳こ:レモンビスケット、ココナッツジャムタルト

開催中の「漆×カジュアル」
限定販売のうるし蜂蜜のお菓子を2種類納品しました。
ありがたいことに最初納品した分は残りわずか🍯
かごモリモリにしてきましたので見掛けましたら是非お試しください。

………………………………………………………………………………

●パン屋ルーツ様
※営業日:木曜〜日曜
※完売次第閉店

・オリーブオイルビスケット
・にゃんこクッキー(ココナッツ&国産粗塩)

しばらくラムレーズンのタルトばかりでしたが、久しぶりにクッキーの納品です🍪
どちらも歯ごたえとボリュームがある焼き菓子。
牛乳や豆乳、トマトやきゅうりの夏野菜と一緒に軽食にするお客様もいらっしゃるそうです☺️
嬉しい限り!


今日はちょうどお客様が途切れた時間にお邪魔しましたが、大大大好きな胡桃の底力がまだあったので久しぶりに購入🥖✨
ルーツさんのパンは基本的にお砂糖や油脂が入らずヘルシー。
和風のおかずにも合います。
以前、切り干し大根の煮物をギュッと水分絞って、玉子焼とサッと焼いた胡桃の底力でサンドイッチにした時は至福でした!
勿論そのまま食べても!
あのなんとも言えない天然酵母の旨味にはいつも元気をもらいます😋

美味しいパン達と一緒に当店のお菓子達もよろしくお願い致します。
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冷蔵品委託

2023-07-20 16:39:05 | 販売箇所
以前から委託させていただいているcraftgarden土澤(パレスまほろば)様にて冷蔵ケースをお借りして販売スタートしました。
今後は常温品と冷蔵品の2種類を委託します。
当店の焼き菓子は冷蔵で食べても美味しいものも多いのでご利用頂けたら大変嬉しいです。

現在のラインナップです。
●ホールサイズバターケーキ(ラムレーズン&チョコチップ&クルミ)
●ココナッツジャムタルト(ブルーベリー)
●バナナとココナッツのスコーン
●ソーダブレッド(オレンジ&蜂蜜、オレンジ&ラムレーズン)
●大人の生チョコブラウニー

残念ながら以前使っていたクリームチーズが販売終了しまして、新しいクリームチーズを使ったので今回から大人の生チョコブラウニーはリニューアルです。
以前よりも少しだけ塩気があります。
濃厚さは変わりませんのでコーヒーやお酒のお供に🍷
是非お試しください。



そして大変嬉しい事にイベントで人気のcocoonbakeさんのアップルパイも一緒に置かせていただいています🍎✨
以前イベントでご一緒した時に買った冷やしたアップルパイが美味しくて美味しくて!
まず何よりパイ生地がしっかり美味しいのです。
職人仕事とはこういう事なんだなと。私も美味しいものを作らねばと私も気合いが入りました!
前回納品時、お客様に紛れて勿論私もこっそり購入しました😋
cocoonbakeさんの納品情報はInstagramをご覧ください。




【お客様へお願い】
・冷蔵ケースでの販売ですが、保冷剤は準備しておりません。保冷剤・保冷バッグのご持参をお願い致します。
・1袋200円で市販の保冷バッグを何点か置かせていただいております。ご入用の際はお菓子と一緒にご購入ください。
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