お待たせ致しました！
ご好評のシュトーレン風ソーダブレッド販売スタートです。
製造で手一杯でお知らせが間に合いませんでしたが、今日と明日のcoffeedeyで販売しております。
今回はマロン＆ラムレーズンです。
フランス産マロンピューレで餡を作り、こだわりの自家製ラムレーズンをたっぷり混ぜ込んだ生地で包みました。
当店のシュトーレンは重曹で膨らませるタイプのパン“ソーダブレッド”で作っております。
発酵のパン生地ではなくギュッと目の詰まった食べごたえのあるシュトーレンです。
ずっとマロンのシュトーレンを作ってみたくて、やっとやっと実現しました！
是非お試しください！
シュトーレン風ソーダブレッドは基本的にはイベント販売のみの予定です。
どこか卸し先で販売する場合は改めてお知らせ致します。
