焼き菓子工房シャノアールblog

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業務スーパー様、マルイチ様 3件納品のお知らせ

2013-11-17 19:18:46 | 徒然日記
産直コーナーに納品致しましたのでお知らせです!

●業務スーパー花巻店様
・花巻産紅玉のバターガレット

●マルイチ矢巾店様
・レモンビスケット
・ピーナツのバタークッキー
・花巻産紅玉のバターガレット

●マルイチ緑が丘様
・レモンビスケット
・洋酒ケーキ(いちじく&バナナ)
・花巻産紅玉バターガレット

以上を納品致しました(σ・∀・)σ
やっとレモンビスケットをお出しできました!
たくさん並べてきましたので、当店の人気No.1を是非よろしくお願い致します(*´ω`*)

…と書いたあとに花巻店様に買い物に出掛けたら、レモンビスケットが完売しておりました(゜∀゜;ノ)ノ
月曜は製造のお休みを頂きますので水~木曜日くらいには納品できるかと思います。
ばあちゃんちの事をしつつ仕込みがある為、月曜火曜の定休日は売れ行きに関係なく既に幻の当店ですが、いい加減ちゃんと時間をとってクリスマスケーキを決めなければ…!!

毎度慌ただしいお菓子屋ですが、どうぞこれからもご贔屓によろしくお願い致しますm(_ _)m
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業務スーパー花巻店様 納品のお知らせ

2013-11-15 17:38:16 | 徒然日記
産直コーナーに納品致しましたのでお知らせです!

・栗を丸ごと1個入れたマロンチョコケーキ
・レモンビスケット
・ピーナツのバタークッキー
・いちじくタルト
・訳あり詰め合わせ

本日オススメはマロンチョコケーキです。
甘~く煮込んだ和栗をゴロッと入れました。
ツブツブのチョコチップがアクセントになっております(*´ω`*)
和栗を生地にも練り込んだので、当店では珍しく甘めのバターケーキに仕上がりました。
栗が美味しいうちに食べて頂きたいので、賞味期限は短めに設定しております。
また栗を丸ごと使っている割には価格も150円と低めにしておりますので、是非お早めにご利用お願い致します!

ピーナツのバタークッキーは久しぶりのお目見えです。
絞り方を少々変えた為、今回は少し大きめになってしました(゜∀゜;ノ)ノ
粒々ピーナツバターをたっぷりと、カリッと感を出す為にオリーブオイルも加えております。
どうしても手作りのクッキーはスーパーなどの量産品と比べるとお高くなってしまいますが、お味見頂けたらとても嬉しいです(*´ω`*)


あっという間の週末ですね(´д`;)
是非当店のお菓子達を休日のおやつの時間のお供にどうぞ(σ・∀・)σ
ご利用よろしくお願い致します!
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ココ・デ・アエール様、マルイチ矢巾店様 納品のお知らせ

2013-11-13 22:40:48 | 徒然日記
本日から花巻温泉の通りにあるココ・デ・アエール様のお菓子のラインナップが変わりました!

【NEW】
◆花巻産紅玉のバターガレット
自家製紅玉ピールを加え、低温で約2時間しっかり焼き込みました。
ほのかに香る紅玉の酸味とたっぷり使ったバターの味わい深い焼き菓子です。

◆花巻産そば粉のブルッティ・マ・ブォーニ
「不恰好だけど美味しい」と言うユニークな名前のイタリアのメレンゲ菓子。
砕いたクルミとカシューナッツの旨味に、更にそば粉を加える事でコクが出ました。

新商品は以上2点です。
いちじくタルトはそのまま販売継続、レモンビスケットは入れ替えの為こちらでは販売終了となります。

紅玉ガレットもブルッティ・マ・ブォーニも、低温で長時間焼くのでとても時間がかかるのですが、これぞ焼き菓子!と言う素朴さが気に入っております。
素朴は旨い、のです!


また、本日はマルイチ矢巾店様の産直コーナーにも納品致しましたのでお知らせです。

・洋酒ケーキ(いちじく&バナナ)
・いちじくタルト
・紅玉ガレット

洋酒ケーキ中心ですが、今回も少量になってしまい大変申し訳ありません。

更に当店人気No.1のレモンビスケットは業務スーパー花巻店様、マルイチ矢巾店様、マルイチ緑が丘店様でほぼ完売状態かと思われます。
準備でき次第他のお菓子と合わせて納品致しますので少々お待ち下さい。


それでは明日からも当店のお菓子達をどうぞよろしくお願い致します!
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新商品と腱鞘炎と。

2013-11-12 23:31:43 | 徒然日記
明日から本格的に初お目見えの花巻産紅玉のバターガレット(σ・∀・)σ
商品入れ替えで、もう1品の新商品と共に某所に置かせて頂きます!
納品後また詳細アップ致します(*´ω`*)


そんな中、まさかの腱鞘炎なりかけのお菓子屋です。
せっせと焼いているはずなのにスローにしか右手を動かせないので、ご予約分で手一杯の体たらく…

皆様も怪我には本当にお気をつけ下さい(T_T)
雪も降って冷え込んでいますので風邪にもご注意を。

さて、湿布貼って仮眠したいと思います(o^∀^o)
ゆっくりでもなんでも焼けるだけ焼きますわよっ(σ・∀・)σ
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業務スーパー花巻店様 納品のお知らせ

2013-11-10 21:02:32 | 徒然日記
産直コーナーに納品致しましたのでお知らせです!

・レモンビスケット
・訳あり詰め合わせ
・ケーキラスク

少量で申し訳ありません!
せっかく頂いているスペースがただいますっからかんでございます(;゜д゜)

ありがたい事に前回のblog更新後から土曜まで注文が大量でした。
久しぶりに2日間徹夜をしてお菓子漬けで楽しい半分、夜中はちょっと寒かったです。
そろそろ工房に暖房を入れなければなりません。
紅葉も終盤、あっという間の秋ですね。
クリスマスケーキも早くラインナップを決めなくては(T_T)
全く捗っていないのです(T_T)

今週中に品薄の業務スーパー様、マルイチ様には納品に向かいたいと思います。
いつも通りblogでお知らせしますので少々お待ち下さいませ。
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