杏仁豆腐

今年も、杏仁豆腐作りの季節がやってきました



牛乳嫌いな私ですが、杏仁霜を使って作る杏仁豆腐は
なかなか気に入っています


ところで、最近テレビの宣伝で観ましたが
永谷園のお吸い物を使っての色々なお料理
美味しそうですよね

私もきのこの炊き込みご飯を作ってみました





あっさりとしていて、なかなか美味しく出来上がりました

会社で、このお吸い物を使ってエリンギの和風パスタを
作った人がいて、美味しかったと言っていたので
私も作る気になりました