「きぬかつぎ」…小ぶりの里芋を、皮付きのまま蒸すか茹でて、塩やショウガ醤油をつけて食べる料理です。
低カロリーでお酒のおつまみにもぴったり
それに、里芋のヌルヌル成分は整腸作用・肝臓保護・コレステロール低下に効果があると言われています
我が家では昔から、皮をちゅるん と剥いて、しょうが醤油につけていただきます
淡白だけど、、懐かしい味がするぅ～
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逃避行したい衝動にかられているので、ここでブログを始める前に行った夏旅行の振り返りを．．．
2008年 夏．．．
友人が見つけた新聞広告をきっかけに、2泊3日の北海道旅行へ
久しぶりに飛行機に乗る友人は、家を出てからソワソワ
出発日が夜勤明けだったワタシはボーーー
搭乗時刻が迫ってからも、何度もトイレに行ったりしてソワソワしている友人とは対照的に
じっとしていると睡魔に襲われそうになるワタシ . . . 本文を読む
住所も番地違いで、名前も一字違い （漢字にすると全然違うけど…）
POSTmanも間違えるよねぇ～
コールセンターに連絡して、取りにきてもらって難なく問題解決
しかし、逆だったら．．．捨てられちゃったら．．．
ぞ～～っ
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