ハニーシェフの本格四川中華!!

こんにちは♪CK由里のハニーシェフです🐝
フォローしてblogを読んで頂けると嬉しいです٩( 'ω' )و

ニュース告知とスタッフ募集!!<Chinesekitchen 由里>

2022-05-25 13:10:00 | 日記

こんにちは❗️

Chinese kitchen 由里(yu-ri)のハニーシェフです٩( 'ω' )و 

 
 
工事が始まり7月中旬のオープンに向けて着々と準備も進んでおります😆
 
 
最近では主に池田市の方々がニュースやブログで由里を取り上げて頂いているみたいで、私も拝見しとても歓喜しております❗️
 
 
いくつかご紹介させて頂きます。こちらのblogをご覧の方も一度覗いてみてくださいね( ^ω^ )
 
(他にもご紹介頂いているにもかかわらず確認不足がありましたらご容赦下さい)
 
 
いけだ報道 様

https://ikeda-hodo.com/archives/10783

 

まちっと 様

https://machitto.jp/hokusetsu/27909/

 

号外NET 箕面市・池田市 様

https://minoh.goguynet.jp/2022/05/11/opne/

 

本当にありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))✨

 

さらに本日よりChinese kitchen 由里のオープニングアルバイトスタッフを若干名募集致します❗️

 

応募概要は、てんちょー発信のTwitterからご確認お願い致します🙇‍♀️

 

Twitter:Chinese Kitchen 由里

阪急宝塚線池田駅(阪急池田ブランマルシェ1号館


ついに工事開始!! <Chinesekitchen 由里>

2022-05-20 11:54:00 | 日記

こんにちは❗️

 
 
阪急さんとの打ち合わせもようやく終わり…
 
 
 
ついに工事が始まりました\\٩( 'ω' )و ////
 
 
 


 
工程表です!
6月末には引き渡しになってますね(・∀・)
 
 
近隣のお店には何かとご迷惑をおかけすると思いますが、ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️
 
 
現在の店舗状況です👇
 
 












解体という名の一度ぶっ壊しですね( ̄▽ ̄)笑
 
 
どういう風にお店が出来て来るかもここから都度発信致しますね😁!
 
 
 
現在、日々商品の開発中です!
 
 
こんな丼を作ってみて欲しいとコメント頂きますと作成してみますので、是非ともコメントをお待ちしております\\٩( 'ω' )و ////
 
 

由里オリジナルの丼を求めて!! <Chinesekitchen 由里>

2022-05-11 17:45:00 | 日記

こんにちは❗️

 
 
最近暑いんだか寒いんだかよく分からないのは僕だけでしょうか( ̄▽ ̄)?
 
 
家の中の方が寒い気がする…??
 
風邪じゃなきゃいいのですが😅笑
 
 
 
さてさて、Chinese kitchen 由里ではショーケース販売の温冷お惣菜と、メインの丼を売りにしようと考えておりますが、やはり他にないオリジナルの丼の開発が必須ではないかと考えております🤔!
 


今日はお互いに一品ずつ作りました♪
 
 


 
⬆️てんちょーはいつも真剣です笑
 
 
 


 
完成!てんちょーイチオシ!
 
豚バラ肉のトンポーロー丼!!!
 
 
 


 
僕の今日の一品は海老とアスパラのアボガドクリーム丼!!!
 
 
2人とも料理しかしてこなかったのでアイデアはたくさんありますが、原価と量産するためのオペレーションと共に商品開発をしなければなりません( ;∀;)笑
 
 
究極の一品を求めて試行錯誤は続く…
 
 
 

GWも終わってここから!! <Chinesekitchen 由里>

2022-05-09 13:30:00 | 日記

こんにちは❗️

 
 
GWは皆さんいかがだったでしょうか😊?
 
 
私はこんなに自由にGWを満喫できるのは最後だと思って【由里が忙しくなるため!】思いっきり予定を立てて家族と、友人と遊んでおりました(・∀・)笑
 
 
 
今日はあまり由里に関係ないですが、さらっと僕のGW日記です( ̄▽ ̄)!
 
 
 
京都〜美味しいお肉や水族館🐟
 
 


 
 
大阪〜友達とBBQ🍖
 
 


 
肉奉行のY氏!
 
Y氏のネーミングが決定したので本日最後に発表致します\\٩( 'ω' )و ////
 
 
 
家族と公園〜嫁とキャッチボール⚾️


 
うちの嫁さんは運動神経の塊です( ̄▽ ̄)笑
 
 
 
 
娘と2人でデート❣️


僕も前日1日貰ったので嫁さんが1日フリーの日は娘と2人でお出かけです🌸
 
 
 
おじいちゃん、おばあちゃんの家へ〜


 
出かける娘が荷物多すぎて笑いました笑
 
 
 
GW最終日〜車の外からバズとウッディーが😆笑


 
さくっとまとめてご紹介致しました( ̄▽ ̄)
 
 
 
嵐の前の静かさ…と、言わんばかりに和やかな毎日ですが、GWあけて早速今週は阪急さんの本社、梅田で打ち合わせがあります。
 
 
それが終わればいざ工事へ❗️
 
 
由里のオープンへ真っしぐらです٩( 'ω' )و //
 
 
さあ、東京の専門学校から一緒で僕と同い年であるY氏のネーミング発表です!
 
 
ドュルルルルル…デデン!笑
 
 
✨てんちょー✨店長】
 
に決定致しました!
 
 




 
ネーム採用理由は店長として頑張って欲しいからです☺️笑
 
 
それではまた今週から試作やサンプルやら記事を書いていきますのでオープンまで今しばらくお待ちくださいませ( ^ω^ )❣️