ハニーシェフの本格四川中華!!

こんにちは♪CK由里のハニーシェフです🐝
フォローしてblogを読んで頂けると嬉しいです٩( 'ω' )و

明日は臨時休業です🧑‍🍳

2023-03-31 12:19:00 | 日記
こんにちは♪
Chinese kitchen由里のハニーシェフです🧑‍🍳



先程、公式LINEの文章をパソコンで作成し、皆さんに送信してみましたが、脱字は無かったでしょうか😯?笑



事前にお知らせしていた通り、明日は臨時休業とさせて頂きますので何卒宜しくお願い致します🙇‍♀️💦



また、次の日の4月2日はお休みの振替と致しまして、臨時営業しておりますので是非ともご利用くださいませ\\\\٩( 'ω' )و ////






4月もChinese kitchen由里を宜しくお願い致します(=^▽^)σ✨



各SNSフォロワー様へ特典有りますよd(^_^o)

2023-03-30 17:26:00 | 日記
こんにちは♪
Chinese kitchen由里のハニーシェフです👨‍🍳



最近、暖かくなってきたので、アイスや生ビールを商品として置きたいなーって思ってますが、需要ありますかね😏?



飲んだり食べたりしながら他の商品を持ち帰ってくれると理想的なのですが😏






⬆️は特典一覧です🤫✨


とくにInstagramやTwitterの胡麻団子特典は曜日関係なくやっているのでよくお使い頂いています\\\\٩( 'ω' )و ////














⬆️今のメニューの一覧です♪







実はLINEからも最新のメニューが見れるの知っていましたか☺️?笑






LINE限定のデザートスタンスカードもございますのでまだ登録がお済みでないお客様は是非ともご利用くださいね😘


分からない事がありましたらなんでも店舗スタッフにお気軽にお問い合わせくださいね👮‍♂️

1番人気!四川式麻婆豆🔥

2023-03-29 16:59:00 | 日記
こんにちは♪
Chinese kitchen由里のハニーシェフです👨‍🍳



昨日今日と花粉が凄すぎてもう鼻が真っ赤になっています🥺



来年に比べて今年の花粉は酷くないですか🙄?泣



さてさて、今日は四川式麻婆丼のお話です😘






当店の1番人気である四川式麻婆豆腐はもう食べて頂いたでしょうか☺️?



四川式って何?って思われると思うのですが、中華を4大区分した時に四川、北京、広東、上海と分かれるのですが、単純に1番辛い物が多いイメージがある四川をとって四川式として歌っています😏笑



四川は新鮮な魚や肉が取れない事から油や香辛料をたくさん使って辛く尖った料理が多いのに比べて、真逆の広東は素材を活かすために、油は少なめにお湯でさっと茹でるだけのあっさりした料理が多い事から、1番和食に近いとされているため、日本のホテルなどに入っている中華料理店はほとんど広東、上海料理が多いですね😘





四川式麻婆豆腐のソース作り🧑‍🍳







僕の四川式麻婆豆腐は辛いだけじゃない、ご飯やビールに合う美味しい旨みを感じる麻婆豆腐です🧑‍🍳



旨みとは、主に砂糖や醤油の事を言います🔥



実は僕は単純に辛いだけの料理って食べるのも作るのも苦手でして🤭



なので僕のほとんどの料理が旨辛です🔥



レシピはまだ秘密です🤫笑



この料理のお話して欲しいとかありましたらコメントくださいね\\\\٩( 'ω' )و ////







⬆️今週の土曜日はお休み頂きまして、日曜日を営業致します🙇‍♀️





明日はデザートDAY🍮✨

2023-03-28 21:08:00 | 日記
こんばんは♪
Chinese kitchen 由里のハニーシェフです👨‍🍳


今日もたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました🙇‍♀️


ようやく落ち着いて椅子に座れたので遅くなりましたがblogの時間です😏笑





以前は水曜日にご来店の女性のお客様限定でしたが、春メニューから男性のお客様もデザートがいつもよりお安くなっております😘






もちろん四川式麻婆丼が安くなっていた月曜日のメンズDAYも女性のお客様もお安くなりますのでどちらもご利用くださいませ☺️❣️







明日もショーケースをプリンいっぱいにしてお待ちしております🤗笑


一緒に働いて頂く調理スタッフ募集中🧑‍🍳

2023-03-27 11:51:00 | 日記
こんにちは♪
Chinese kitchen 由里のハニーシェフです👨‍🍳


昨日はお休みを頂いておりましたので家族でエキスポシティに買い物へ行ってきました🏃






⬆️僕の服を代わりに試着してくれる娘👶笑






⬆️僕と一緒で甘い物には目がありません🙄笑


さてさて、昨日と変わって今日は良いお天気ですね☀️








本日月曜日は四川式麻婆丼が600円✨


月曜日からしっかり食べて元気良く1週間頑張りましょ〜\\٩( 'ω' )و ////






現在、僕と一緒に中華鍋を振って作ってくれるスタッフを募集しています🧑‍🍳✨



調理経験者の方は優遇ですよ〜😘❤️



レジスタッフも学生スタッフが1人卒業してしまうので若干名募集中ですd(^_^o)



ご興味ありましたら下記の電話番号まで🤗


☎️05088825255






⬆️今週の土曜日はお休みで、日曜日を営業致します🙇‍♀️