今日は暦の上での入梅。 日没は18時56分。 これからの一ヶ月が一年で最も日没の遅い時期。 . . . 本文を読む
今日はライ麦と全粒粉の黒糖食パン。 バター、特に無塩バターが手に入りにくくなっていて、買い置きの無塩バターはカミさんがケーキを焼くときに使うというので、今日は加塩のバターでパン作り。 . . . 本文を読む
5月は週末の天気が悪かったり、色々とあって一度も自転車で出かけなかったので、久しぶりの自転車。 あまり遠くに出かけてバテてしまうと困るので、足慣らし程度に手賀沼まで。（写真は小貝川左岸の緑の海に浮かぶ島） . . . 本文を読む