今日はチーズケーキを作ってみました（＾－＾）
【材料】
- クリームチーズ ２００ｇ
- 砂糖 ６０ｇ
- 卵 ２個
- 薄力粉２７ｇ
- 生クリーム ２００ｃｃ
- レモン汁 大さじ２
- 無塩バター ２０ｇ
【作り方】
クリームチーズを柔らかく煉ったら砂糖を入れて泡だて器で混ぜる
卵を溶いて数回に分けて混ぜる。その都度滑らかに混ぜます。
薄力粉をふるって入れて滑らかに混ぜる
生クリームを入れて滑らかに混ぜる
レモン汁を入れて滑らかに混ぜる
生地は完成（＾＾*）
クッキングペーパーを方のとおりに切って
生地を流しいれる
オーブン180度で40分焼いて
完成☆ 
今回使ったクリームチーズはこちら
レシピもこの裏にありました☆
ただいま冷蔵庫で眠っております。
３時のおやつに間に合うかな？
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普通のケーキより簡単なのかな??
失敗の範囲が狭い分普通のケーキ(スポンジケーキ)より簡単だと思います。
ふるう粉も少ないのでキッチンが粉まみれになることもないし☆
私だけ？（＾＾；）
とってもおいしそうですね！なんだかとっても濃厚そうで作りたくなっちゃいました＾＾
チーズケーキが大好きな私♪（レアチーズケーキも好きよ）
デジタルスケールあるんですね。いいなあ～
ほしいな(^_^;)
これ1000円もしなかったよ。
アナログスケールのほうが高かったような・・・。
レアチーズケーキも作ってみたいです♪