不人気卵焼き

冷凍食品だけの朝ごはんは避けようと卵焼きを作りましたが、見事に残されてしまいました(T-T)

朝ごはんレパートリーの少ないちょぼっち。
さらには金欠も続いてて惣菜パンでの手抜きもできん。


こんな時は何か楽しいことでも考えよう◎^∇^◎

にんじん

なんか癒しが欲しくて、にんじんのヘタを水を薄く張ったペットボトルに置いておきました。
緑の小さな芽に癒されていたらおちょぼもまねっこ(^-^)
奥がおちょぼで手前が私。

キノコ入りビーフン

生協共同購入からよくいろんな味のビーフンを買っていますが、自分でも作ってみました。

乾燥のビーフンも最初から味ついてるのね。
今日はキノコをバターで炒めてからビーフンと水を入れました。

これだけでも美味しいけれど、もっとオリジナルの幅を広げられそう。
まだまだ研究したいところです(^-^)


今の時期乾燥食材助かります☆
昆布にわかめ、ひじき、はるさめ、乾麺は常備してますが、ビーフンも仲間入りだわ(^^*)

あ、切り干し大根切らしてた(T▽T)

ブラウンサーブロール半焼きタイプ

生協製品です。先日はタカキベーカリーに感動したところです。
今回のは柔らかくてふわふわで美味しいです(^-^) が、私の中では一番ではないなぁ（笑）
固いパンが好みなもので(^-^;
でも、３番かな(^^*)
子供達は完食でした☆

チーズ卵焼き

卵焼きに粉チーズを入れようとしたら「ドバッ」(^-^;
巻きやすく綺麗にできました。

グリーンはほうれん草ではなく、野沢菜の漬物です。