昨夜相棒見たついでに
寝たの0時過ぎだったせいでしょうか
目が覚めたとき8時半過ぎてて
お庭番に行かれない
ちょこさんに叱られた!
ボーッと寝てんじゃねーよ!
お庭番済ませて 落ち着きました
今日の朝メシ は
昨日残した冷や飯で ケチャップライス
NHKの料理番組で
チャーハンの冷や飯は
レンジで温めた後 少量の水で滑りを溶いて
溶き卵を先にフライパンに流し込み
固まる前にご飯を入れて
卵で コーティングし
弱火で 炒める
フライパン煽ってはいけない
温度下がるから・・
という事でした 意外と上手くいきます
滑りを解く少量の水 の量が
難しい所と思います
ご飯の事ですが
おっさん連中が来ると言うので
最初の時は 三人だから 三合炊きました
これくらい食っちゃうだろ〜
でも沢山余っちゃった
で今回は 二合炊きました
こんなもんだろう〜
でも 余っちゃいましたあ
おっさん達は 年齢相応に
胃袋小さくなってる様です
僕だけじゃなくて 嬉しす
で今日は朝から 炒飯になりました
塩昆布でお茶漬け
じゃ無いところが まだ若いのだ?