ディナーは 餃子 牛蒡と鶏皮の旨辛和え
いただきmmts
いい天気に誘われて
青梅へ ドライヴしました
お昼食べようと思ったんですが
昔は そこらじゅうにあった
蕎麦屋 ラーメン 定食屋さんが
殆ど見かけなくなってました
コロナと
街道沿いのファミレスに
負けちゃったんでしょうね
ただ 今となっては アルバイトの
何考えてっかわかんない様な人達が
賄いをしてる この手のレストランなんかより
昔の個人店は 働いてる人に 其々の
プライドがあって 出先の小さなお店でも
不安なく 食事ができて
美味しいと 素直に思えました
此処でも 一見便利になった様に見えて
実は 大切な お店との信頼関係を
失って来たのを 感じてしまいます
選択先を 減らしてしまうのが
進歩なら そんな進歩は要らない…
と 思う今日この頃です
ちょこさん お庭番から 帰って来ました
