さて久しぶりのこのシリーズ。テーマはやはり「2014年」で(￣▽￣)ニヤリ♪
●一高サッカー優勝
富山県に生まれた人なら、こんなイベントは無かったんじゃないでしょうか？僕が生まれてからでも春選抜高校野球の新港高校のベスト4が最高位で、あとは県勢スポーツではあまり振るわなかったんですが、いきなり「優勝」ですからね。この出来事は、しばらくうちのお店でも自称「大塚監督の知り合い」が増える現象が起きました(笑)
●「コート・ドール」
今年の3月に行ってからと云うもの斉須シェフの書籍を何度も見返しては思いを馳せる・・・そんな日々を過ごしてましたね(笑)「10皿の料理」「調理場という名の戦場」を何度も見返してはテンション上げて仕事したり「野菜のピクルス」をやめて「野菜のエチュベ」をオンリストしたのも、全てこのお店の影響。来年も是非行きたいです(￣▽￣)ニヤリ
●10周年
おかげさまで今年で10周年を迎えました。本当に沢山の方々に来て頂いて私達夫婦はとても幸せでした。開店と同時に閉店までずっと忙しい・・っていう貴重な経験も出来てよかったです(笑) その忙しさに慣れた頃に10周年イベントも終わったので、なんだか一抹の寂しさを覚えましたね(￣▽￣)ニヤリ♪
まだまだこれから精進します(￣▽￣)ニヤリ
●イートワイントヤマ014
今年は店舗ではなく実行委員として企画はもちろん運営側に回ってイベントに参加しました。こう言っては他のメンバーに怒られるのを承知で言いますが、やはりお店として参加したかったですね。ただこのイベントには実行委員それぞれの思いもあるので、それを承知の上で参加しています。でも当日は大変だったけど楽しかったなぁ(￣▽￣)ニヤリ
●FBページ１０００越え
ありがたいことにフェイスブックの51シンクエンタウノのページが1000イイねを頂きました。ありがとうございます。ページが出来て3年以上経ちますが、Blog twitterと沢山の方々に見ていただき本当に嬉しいです。これからも頑張って継続します(￣▽￣)ニヤリ
●10Kg減量
さて今年の6月から10月の半ば位まで仕事終わりの朝にジョギングと軽いサーキットトレーニングをしてました。実は始める前に体重100キロ超えてまして、なかなか厨房で「体が重たくなった」感が出て「まずいな」と思ってたんで、思い切って走り始めました。
順調に体重は減ったんですが、逆にこの年になると皆から心配されちゃうんですよ・・・「マスター痩せたけどどこか体でも調子悪くなったん？」って直接僕には言わずバイトに聞いてくるんですよね。流石に４０歳もまわって体に気を使う年齢になってくると下手に痩せると皆から体調のことを心配されます。
娘には「お父さんやせたね♪」って言われて嬉しいんですがね(￣▽￣)ニヤリ♪
ざっくりと今年の出来事まとめて見ましたが、皆さんの2014年はいかがでしたか？皆さんには今年も大変お世話になりました。来年もまた「51シンクエンタウノ」をよろしくお願いします。
それでは皆さん、よいお年を(￣▽￣)ニヤリ♪
●一高サッカー優勝
富山県に生まれた人なら、こんなイベントは無かったんじゃないでしょうか？僕が生まれてからでも春選抜高校野球の新港高校のベスト4が最高位で、あとは県勢スポーツではあまり振るわなかったんですが、いきなり「優勝」ですからね。この出来事は、しばらくうちのお店でも自称「大塚監督の知り合い」が増える現象が起きました(笑)
●「コート・ドール」
今年の3月に行ってからと云うもの斉須シェフの書籍を何度も見返しては思いを馳せる・・・そんな日々を過ごしてましたね(笑)「10皿の料理」「調理場という名の戦場」を何度も見返してはテンション上げて仕事したり「野菜のピクルス」をやめて「野菜のエチュベ」をオンリストしたのも、全てこのお店の影響。来年も是非行きたいです(￣▽￣)ニヤリ
●10周年
おかげさまで今年で10周年を迎えました。本当に沢山の方々に来て頂いて私達夫婦はとても幸せでした。開店と同時に閉店までずっと忙しい・・っていう貴重な経験も出来てよかったです(笑) その忙しさに慣れた頃に10周年イベントも終わったので、なんだか一抹の寂しさを覚えましたね(￣▽￣)ニヤリ♪
まだまだこれから精進します(￣▽￣)ニヤリ
●イートワイントヤマ014
今年は店舗ではなく実行委員として企画はもちろん運営側に回ってイベントに参加しました。こう言っては他のメンバーに怒られるのを承知で言いますが、やはりお店として参加したかったですね。ただこのイベントには実行委員それぞれの思いもあるので、それを承知の上で参加しています。でも当日は大変だったけど楽しかったなぁ(￣▽￣)ニヤリ
●FBページ１０００越え
ありがたいことにフェイスブックの51シンクエンタウノのページが1000イイねを頂きました。ありがとうございます。ページが出来て3年以上経ちますが、Blog twitterと沢山の方々に見ていただき本当に嬉しいです。これからも頑張って継続します(￣▽￣)ニヤリ
●10Kg減量
さて今年の6月から10月の半ば位まで仕事終わりの朝にジョギングと軽いサーキットトレーニングをしてました。実は始める前に体重100キロ超えてまして、なかなか厨房で「体が重たくなった」感が出て「まずいな」と思ってたんで、思い切って走り始めました。
順調に体重は減ったんですが、逆にこの年になると皆から心配されちゃうんですよ・・・「マスター痩せたけどどこか体でも調子悪くなったん？」って直接僕には言わずバイトに聞いてくるんですよね。流石に４０歳もまわって体に気を使う年齢になってくると下手に痩せると皆から体調のことを心配されます。
娘には「お父さんやせたね♪」って言われて嬉しいんですがね(￣▽￣)ニヤリ♪
ざっくりと今年の出来事まとめて見ましたが、皆さんの2014年はいかがでしたか？皆さんには今年も大変お世話になりました。来年もまた「51シンクエンタウノ」をよろしくお願いします。
それでは皆さん、よいお年を(￣▽￣)ニヤリ♪
