ライチョウのパテ・アン・クルートです。昨日は焼き上げただけで、まだコンソメは入れておりません。
完成は週末ぐらいになりそうです(￣▽￣)ニヤリ
まだまだ完成度は低いですが、手作りで何処まで自分でできるか・・への挑戦です(￣▽￣)ニヤリ
上の写真は去年のですね(￣▽￣)ニヤリ
ちなみに今現在入荷中のライチョウは御予約分を含めたら残り１人前になりました。28日に再入荷してくる予定なので30日頃から再スタートになりそうです。
ちなみにパテ・アン・クルートもライチョウなので前菜的なのでよろしければこちらをご提供させて頂きます(￣▽￣)ニヤリ
完成は週末ぐらいになりそうです(￣▽￣)ニヤリ
まだまだ完成度は低いですが、手作りで何処まで自分でできるか・・への挑戦です(￣▽￣)ニヤリ
上の写真は去年のですね(￣▽￣)ニヤリ
ちなみに今現在入荷中のライチョウは御予約分を含めたら残り１人前になりました。28日に再入荷してくる予定なので30日頃から再スタートになりそうです。
ちなみにパテ・アン・クルートもライチョウなので前菜的なのでよろしければこちらをご提供させて頂きます(￣▽￣)ニヤリ
