素晴らしい天気に恵まれた週末。
ちょっとドライブをして、ちょっと家事をして、ちょっとだけ趣味の時間。
牛乳とマンゴーの二層の寒天。
ちょっとマンゴー入れすぎた(汗)
余白の美というものがわからないので、やはりセンスなし。
味はそれなりに美味しかったんですけどね。
初めて挑戦したパンプキンパイ。
こちらは小林カツ代さんのレシピで作ってみました。
なぜって、パイ皮を手だけで作る、超お手軽バージョンだったので。
たしかに簡単でしたが、パイ皿への伸ばし方を間違った(汗)
ブリテイッシュベイクオフ(英BBCで人気の料理コンテスト番組 )
ならば審査員のポールに
”・・味はいい、でも、見た目が最悪だ”
と言われそう(笑)
まぁ、自分のお楽しみ、ということで。
今度こそ味も見た目もよいものができますように。