というわけで、ちょっと変わったカレーのお店をのことなど。
国道三号線をちょっと脇に入った高台にあるお店。
”ディランティー”さん。
店主さんいわく、本業は紅茶屋さん。
それもスリランカ政府公認の。
初めてのお店ということでちょっと緊張して入店したわけですが、
すぐに気持ちが和んだのは、このわんこのオルゴール。
・・・いい表情をしていませんか?
なんでも、常連のアーティストの方が作って持ってきてくれたものだとか。
さてさて、肝心のランチをオーダーしましょう。
メニューは優柔不断の私でも迷わないカレーランチのみ。
・・とはいっても、豊富な紅茶メニューで迷うことになるのですが・・。
さて、カレーの匂いにわくわくしている間に店内をウロウロ。
あ・・スパイスがたくさん!
初めて聞く名前のスパイスに、こちらで調合されたミックスなどなど。
店主さんに、お聞きするのも楽しい♪
(あ、写真を撮ることも快く承諾してもらいました)
そうこうするうちに、サラダ到着。
そしてカレー!!
こちらは、ターメリックライスと野菜カレー。
辛さは、穏やか。
じんわりとスパイシーな味です。
ダイコンもかぼちゃもエスニックな顔をするのがおもしろい。
そして、カレーはもう1種類。
チキンカレー。
こちらはちょっと刺激的でスパイシー。
このカレーを前述の野菜カレーに混ぜて食べると、これがすばらしく美味!
辛さを調整しながら食べられるのも、いいもの。
食後の紅茶は、本当に迷うくらい。
で、上の写真は夫どののマンゴーティー。
離れて座っていても、その芳香はふわっと漂ってきました。
私はお薦めのプレミアム紅茶にしたのですが、画像は割愛。
(理由?ボケすぎていたんです(笑))
のんびりとお茶を楽しみながら窓の外を見やると
車の行きかう三号線。
スリランカカレーで気分だけアジア旅行中。
見慣れた三号線も、ちょっと異国の風景に・・・見えないっか。
ディランティー
熊本市飛田1-9-60
℡096-345-8514(不定休のようですので事前確認がよいかも)
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