天草のおいしいもの、といえば、まず浮かぶのが海鮮。
う～ん、この季節にしか食べられないキス天を食べよう♪
と、選んだランチ処が”天草蕎麦処 苓州屋 ”さん。
雨だから、外観写真なし。
満席だから、店内の写真なし。
ですが、一軒家のような店構えに和室にテーブル、そんなお店です。
で・・・今回のメインキス天ですが。
なんと、天候不良で入荷せず（涙）
では、とメニューを見直して選んだメニューは
つばきランチ 。
お蕎麦に、小鉢、そしてデザート付き♪
ええ、デザートが決め手でございましたとも。
もちろん。
お蕎麦は、なるべく天草産を、と宮地岳産のものを使用され
「挽き立て」「打ち立て」「茹で立て」 そして「獲れたて」にこだわった絶品。
のど越しと香りがすばらしい♪
私的には、この蕎麦粥もかなり好み。
（夫にはちょっとしょっぱかったそう）
デザートは”蕎麦アイス”と”蕎麦プリン”をオーダー。
パリッパリの表面のブリュレ風プリンももっちりそばアイスも
かなりの満足度でございましたとも。
キス天がなかったので、かなり軽めのお昼となりましたが
夕食のあと、これが正解だったと改めて思うのは
このときの私は、まだ知りません（笑）
天草蕎麦処 苓州屋
天草市東町48
℡ 0969-22-9966
