今日のランチは・・・のはず？

熊本でのコロナウィルス感染者が日々増加しています。

私の仕事は、在宅勤務ができる職種ではないけど、今後どうなるのか。

・・会社の方針待ち、というところです。

さて、籠る休日を楽しむことだけには積極的に参りましょう。

今日のお楽しみは・・こちら。

用意したものはホットプレート。

ホットケーキの生地を作り、苺を洗い、抜け目なく生協で購入していた

ホイップクリームを解凍して。

小さなパンケーキをたくさん焼く作戦♪

いつもはフライパンで焼いていますが、夫も参加することによって

手間を省く作る楽しみを共有できたら、という作戦です。

そして、いつか行きたいと思っているパンケーキ屋さんを夢見ながら

ちょっと乙女な苺のパンケーキを作ってみよう♪

なんて、企画だったはずなんですけど・・。

いかんせん、私には”飾る”という乙女回路の一部が欠損しているわけで。

結局、パンケーキの飾りつけはセンスの問題でした。

味は悪くなかったんですけど。

ええ、味は間違いなく美味でしたとも。

（熊本の苺が美味しいのも一因ですけれど・・）

来週、もう一度リベンジしてみようか・・な？