くろさん亭、おかわり

うわさには乗ってみよう~ブルドック うまソース

ちょっとバタバタして、昼休みが消えていました・・・。

まあ、仕事がさばけないだけ、自業自得なんですけど。

おやつにいただいた苺大福で空腹を凌いで残業までこなしました。

帰宅するなり、猛然と食欲が!!

こんなときにはサクッと夕食の準備がしたいもの。

そういえば、こういうソースを買っていたんでしたっけ。



       

ブルドック うまソース

洋食から和食まで使える話題の調味料 「うまソース」。

通常のソースとは違って、昆布、かつおだし、しょうが、ニンニク風味が加わっているので

なんでも使えるそうな。

たとえば、肉じゃが。


  
       

       (肉が少ないのは、お見逃しくださいね~)


というわけで、時短料理”うまソース肉じゃが”。

見かけは、なかなかおいしそうでしょ?

作っている時に台所に充満するソースの匂い。

悪くはないし、むしろ食欲増進?

でも、肉じゃがを作っているときの匂いとは明らかに違うような?

いつも作る肉じゃがの時は、もう少し甘い匂いがするんですけどね。

食べてみると、あ、思ったよりおいしい。

けど、ソース味が残っているように思えます。

たまには、いいけど、やはり私は通常の肉じゃがのほうが好き。

(夫どのはうあソース肉じゃがのほうが好みにあったらしいけど)




       

今日のおまけ

雨の日のヒヤシンス。

玄関脇においてみたら、毎日いい匂い。

朝はやる気、夜は癒しの匂い・・・。
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