“わが家のちらし寿司”

やっと、出てきた、お雛さま。 ばんじゃーい、ばんじゃーい

さて、ひな祭りにつきもののちらし寿司。
お宅では、どんなふうに盛り付けていらっしゃるでしょう。
おおざっぱ系のわが家では、（例のごとく）大皿にどどーん。各自、自由に。
そうでなくて、ひとりひとりおつくりになるおうちもあるでしょうね。

あわせる具にも、さまざまお国柄があることでしょう。
子どものころ関西にいき、鮨飯にちりめんを入れるのを知って母がとりいれてからは、結婚してからも忘れずに入れています。

ほかにも、お雛さまにまつわる思い出、しきたり、薀蓄（うんちく）など。範囲はぐーっと拡げていただいてけっこうです。ご自由な記事を楽しみにしています。


次回のお題は　“古布”　の予定。