横山ノック死去

白神こだま酵母でやいた豆乳パン

タイトルとは、何ら無関係写真で、飾っておいた。

ノックが亡くなったというニュースで、以外だったのは、知り合い(芸人ら)のコメントが、ことごとく褒めたたえていたことである。
大阪府知事を、セクハラで首になった時は、世間は、ボロクソだったので、とんでもないやつだと思っていたのだが。

なんで、あのとき、仲間は、フォローしなかったのか?と思ったりするが。
やっぱセクハラは、かばいきれんのか。
まさか、死んだあと、みな(仲間)が、好きだったとか、よいシトだったとか言うとは、予測もしてなかったのではないかと、どーでもいいこと思った日であった。

そーいうのは生きてるうちに言ってほしいものだ。
死んだら名誉もクソもない。

今日は、クッキー、マドレーヌをやいた。
母が食べたいといっていたので、連休のどれかの日にもっていきたい。

先日、天然酵母がよい加減に生育してきたので、オニオンブレッドをやいてみたのだが、シトシトぴっちゃんな生地で、ややまずし。ざんねーん!!
ぐちゃぐちゃしてると、おいしくないものだ。ケーキぢゃないんだから。

たまねぎは、もうやめた。
新たまねぎだったので、水分多かったせいもあるかも。
せっかくの自家製天然酵母だったのに。