和菓子 お好きですか ♪
ワタシは 和菓子 大好きです
お花を下さる方が 「 コレで つくれー 」 と、材料を 下さいました
上新粉 かと思いきや 、 【 米粉 】だそうです
わお 、米粉でつくるなんて 興味しんしん ふかぶか
んでもって 【 よもぎ 】
蓬 なんて この辺に 生えてますか ？ ナイナイ
子どもの頃 その辺に 生えてました
今は 見もしない 、蓬を見るだけで 癒されてしまった ワタシ
米粉を お湯を沸かし入れて コネコネしました
茹でる方法で 教えて貰いまして 、薄べっかくしろ て ・ ・ ・
柔らかく 茹ったら 、サッと 茹でた 蓬 を すり鉢て スリスリしろ て ・ ・ ・
設楽 その２つを 手早く 混ぜろ て ・ ・ ・
できたできた 、ホントだ できた 【 よもぎ 団子 】 ワタシが 作れたョ
餡子も 自家製です 、 ワタシ作では ありませんがっ
その餡子も 下さいました 、 Delicious です
キレイに 丸くしませんデシタ 、 敢えて 歪に 、でも 緑の よもぎ団子 、かわいい
とーても 美味しく 作れました の 巻 ♪
【 よもぎ 団子 】 この春 戴きましたっ
