今日は、5日遅れの誕生日ご飯を長女が作ってくれました。
材料を買ったのは、私ですが・・・
[ゆで豚のサムギョプサル風]
豚肉のブロックがカナダ産で大丈夫かと思いましたが、大丈夫でした。
ゆでる時(蒸す時)に、多めにしょうがを入れました。
そして、このキムチは「テサンジャパン」って所のお品でおいしかったです。
[大根のえびあんかけ]
レシピは大正海老(?)でしたが、ブラックタイガーを利用しました。
少し、とろみが少なかったですが。
おいしかったです。
[BIRTHDEY ケーキ]
徳島市新浜町のプティミニョンさんに注文してた「くっきーさん」のケーキです。
食べるのもったいなかったけど・・・おいしく頂きました。
どう~?似てるかな・・・