今日はなんと素敵な料理を紹介します。
オムうどん焼き肉風味！
うどんを焼き肉的にやきうどん！そしてたまごでオムってます！
いつぞやの夜食でございました。
なんてことないちょっと写真が残っていたのでご披露させていただきました！
ネタが寝たのでちょっと自己紹介...
真剣に飲食業界で生きていくっと思い15才から約20才まで飲食店で働いておりました。(ただし他にもいくつもかけもちで。)
某会社で学生主任→フロント主任→兼仕入担当→兼モーニング・デザート担当→3日だけ店長をして色んな理由がございまして退職し、この業界に転職しました。
接客・接遇・応対マナーなどの講師を務めさせていただき、ホテルのフロアを利用しての講習をしたりと大変に忙しい毎日を送ってました。今でも休みは少ないですが、その時も月に1回程度の休みで、飲食の勉強に明け暮れていました。
大変貴重な時間を経験させていただき、今でも素晴らしい経験をさせていただいたっと感じております。
そして当時の夢は捨てきれず、今でも夢として掲げているのが...COPYMAC CAFE(仮)。
サイフォンコーヒーで演出するカフェ併設のコピーマック！想像しただけで楽しくなります。
まだまだ実績も実力も足りませんが、いつか建ててやろう！って思ってます。
さぁ今から外出します！
雨です！まだ雨です！は～や～くやめやめ雨太郎～！
本日もありがとうございます。
GO～GO～ MORIYAMA GO