CORDUROY コーデュロイ

毎日食べたいやさしい味わいのパン
東京都江戸川区南篠崎2-3-4サンパークサイド1階

価格改定のお知らせ

2014-03-31 20:26:03 | お知らせ

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いつもコーデュロイをご利用いただき、誠にありがとうございます。

実は、以前から小麦をはじめ、原材料 (乳製品、油脂類、ナッツ類、ドライフルーツなど) 、資材包材などの価格高騰により、今の価格を維持するのが難しくなっていました。

そして今回の消費税引き上げ。

本当に心苦しいのですが、4月1日より一部価格改定をさせていただきます。(税込で各10円ほど)

ご負担をおかけしてすみません。

プライスカードには今まで通り、税込み価格で表示します。

これを機にまた新たな気持ちで、よりいっそうの品質向上、サービス向上に努めてまいります。

今後ともよろしくお願いします。

店長   宇都宮 律子

写真はたいよう公園の桜で、明日には満開になりそうです。


ミルクのコンフィチュール

2014-03-30 19:49:50 | 新商品

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お待たせいたしました!!

おなじみサンクアロマからコンフィチュールが届きました。

シリーズ10回目の今回は、ミルクのコンフィチュール (580円) です。

乳脂肪分の高い生クリームと牛乳と砂糖をお鍋でグツグツ…、

焦げないように張り付き撹拌で2時間グルグル…

かなり濃厚なのですが、食べ口が爽やかな、ホントに美味しいコンフィチュールです。

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コンフィチュールと相性抜群の『もちもちチャバタ』 (100円)

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チャバタに塗ったコンフィチュールは噛みしめた瞬間にジュッと溶け出し、たまらない美味しさ♪

いちごなどのフルーツにつけても美味しいと思います。

紅茶やシフォンケーキ、アイスクリームのお供にも合いそうですね。

個数限定なのでお早めにどうぞ!!

お店の前のたいよう公園の桜がすごい勢いで花を咲かせ始めました。

桜を眺めながら働けるってちょっとした特権ですよね♪

この時期、花見しながら自転車通勤できるのが嬉しい宇都宮でした。


4月のお休みと素朴な話

2014-03-27 19:14:24 | 定休日

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こんにちは。

昨日、地元の駅までの道中で満開のハクモクレンをみつけました♪

モクレンって、この時期以外はあまり目立たない素朴な細い木ですが、花をつければ桜に負けず劣らずの主役級なギャップが好きです。

ところで4月のお休みは、

2(水)・3(木)・9(水)・16(水)・17(木)・23(水)・30(水) です。

毎週(水)と第1・3(木)がお休みです。

素朴つながりで…

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今日、友人に『金ちゃんヌードル』をもらいました。

初めて見るこの容姿…、なんか素朴で懐かしい…。

なんでも30年の歴史があり、西日本では大手のカップヌードルをも凌ぐ人気者らしいです。

モクレンや金ちゃんヌードルの、素朴だけど実は…っていう感じが好きです。

 


桜のシュガーラスク

2014-03-23 19:23:18 | 新商品

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こんにちは。

最近風邪が流行っているみたいですね。

みなさん体調を崩されていませんか?

朝はまだまだ寒くて、昼は春を感じる暖かさ、そして夜また寒くなる…。

朝が早い出勤で未だにダウンジャケットが手放せない宇都宮です。

お店の前のたいよう公園の草花は徐々に春めいてきました。

私は、夜に香る『沈丁花』が好きです。

ということで、人気商品 『ひとくちラスク』 の春バージョン、『桜のシュガーラスク』 (230円) の登場です!!

桜の葉とバターを合わせて風味をつけ、砂糖をかけて、最後に桜の花をトッピングしました。

ほんのりやさしい桜の風味と、塩漬けの桜が甘しょっぱさを絶妙にしてくれています。

素朴な佇まいですが、けっこう手が込んでます…。

この時期だけの限定ですので、ぜひ♪


新じゃがパン

2014-03-22 20:12:21 | 新商品

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本日新商品出ました!

野菜パンシリーズ『新じゃが』 (180円) です!!

実は2年前にも販売したことがありますが、今回バージョンアップして復活しました。

ミネラル分豊富な新じゃがいもを、粉100%に対して、70%練りこみました。

これが何とも言えないクラム(中身)のモチモチ感とクラスト(表面)の舌触り!!

見た目もまさに素朴な『じゃがいもくん』です。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、

新じゃがパンをハンバーガーバンズみたいに手でちぎり、中の部分を軽くトーストし、無塩バターをのせ、海塩をふれば~?

そうなんです!!  じゃがバターです!!

またハンバーグと一緒にソースをつけてというのもアリですし、

スモークサーモン、サワークリーム、ディルを合わせてサンドイッチにしてもオススメです。

新じゃがパンは、お昼頃の焼き上がり予定です!!

ご来店お待ちしてます♪