今週水曜日から復活祭り(今年は4月4日)まで慎ましく規則正しい生活を送るためにこの時期イタリア中はカーニバルのお祭り騒ぎで仮装した子供たちと紙ふぶきで賑わっています。特にベネチアのカーニバルが有名ですが、小さい街だって盛り上がっていますよ。クレモナは大聖堂(Duomo)前で中世の衣装を着た人々が踊ったり、旗の演技をしたりしていました。 そしてこの時期にだけ食べるお菓子が手前から「キアッケレ(リボン状のパイを揚げたもの)」と「フリッテッラ(揚げドーナツ)」です。地元の子に聞くところによると大聖堂の横にあるお菓子屋さんの(その名もDUOMO)フリッテッラが最高においしいらしく、さっそくお昼に買いに行ったらすでに午前中早い時間で売り切れ御免!!になってました。明日、明後日とまた販売されるので再度挑戦します。