Hau'oli Makahiki Hou
2019年
7日間のお正月休みを頂きハワイ島で充電し、
1月8日(火)より
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリースタートしました
昨年中は、多くのお客様にご来店頂き、
昨年の12月関しては、
スタッフが手薄の中、
過去最高のご来店客数に達し、嬉しい悲鳴であります
また、年末には、
これまた業界初かと思われる「シーズン料金」の設定をさせて頂きまして、
これまた、お店としては狙い通りといいますか
その期間を前倒ししてご来店頂くお客様が多く、
シーズン料金を設定した29日・30日は毎年大変混雑するところ、
2018年は大混雑することなく営業することが出来ました
詳しくはこちらを
CHERRYより♪平成最後の年末年始営業スケジュール☆
本当にありがとうございました
「床屋さんでシーズン料金!?!?」
なんて。
540円というシーズン料金に関しては
スタッフ間でもいろいろ話し合って話し合って、
そして下調べもしたり、過去10年分の売上データも参考に設定しました。
普段の年末は12月25日や26日に中抜けの暇な期間があるものの、
29日・30日は食事も休憩も出来ないほど大混雑で
お客様にもご迷惑をおかけしてました。
シーズン料金導入を決めた10月下旬より
約2か月間、毎日ご来店頂いたお客様お一人お一人に
シーズン料金設定のポップを手渡しでご案内したことが
成功につながったようです
料金のこともさることながら、
「その日がすごく混むみたいだから混む前にきたんだよ」
と言って頂くお客様も多かったです
確かに、2018年は12月25~27日の3日間が
平日とは思えないほど大混雑してしまいましたが
その間はご予約制で営業していたこともあったり
スタッフ側も24日が年内最後の定休日だったため体力的にも余裕があって
混雑が疲労に負けることなく営業できました
例年、12月最後の月曜日は営業する業界なので、
12月の年末は、その年の曜日の並びにも寄りますが
最後に10連勤なんてとこもざらです。
その10連勤の終盤で混雑するのは体力的にもほんとしんどいのです
なので、今年は元気なうちに混雑し、
28~31日はゆとりをもって仕事をすることができて、
お客様もヘッドスパやフェイシャルエステのオプションを気兼ねなくご利用いただき
年内最後のご来店でゆっくりゆったりしてもらえたことは
CHERRYの癒しの提供そのものが生きた感じでした
シーズン料金設定日にご来店されたお客様にも
「540円でこんなにゆったりできるならすごくいいね!」
「1時間以上待つと思ってきたのに意外と待たなかったからいいね!」
などなど。
お褒めのお言葉を沢山いただき嬉しく思いました
そしてそして
2019年
今年もいろんな新たなチャレンジを試みていきたいと思ってるCHERRYです
床屋なのにお正月7連休
これも業界的にはとっても異例なんですよ
でもでも、
年末にご来店されたお客様と話してたら、
CHERRYの年間のお休みがなんと78日ほどでした
GWも祝日も関係なしのこの仕事。
休みが少ないかも、とは思ってたのに、実際数えたら淋しくなりました
現代の一般的な会社員さんだと
祝日などもいれると年間120日を超えるそうで
理容師さん働きすぎですよ~
で
目標はお正月に14連休です
78日に7日足しても85日ですから
許してもらえるかな
何をするかって
もっちろん
ハワイでロングステイです
夢はふくらむな~
それともう一つ
2019年
今年はCHERRYママさんが古希を迎えます
それを記念してホノルルマラソンに参加しようと思ってます
思い返せば、CHERRYママさんが還暦を迎えた10年前に
母娘で初めてホノルルマラソンに参加し一緒に完走しました
過去のブログはこちら
ホノルルマラソン完走画像UP!
あれから10年・・・
早いな~
今年はCHERRYスタッフMちゃんも一緒に行こう!って話で盛り上がってます
CHERRYママさんは、
さすがに70歳、フルマラソンは無理そうなので
10キロマラソンに孫と参加するそうです
只今、一緒にホノルルマラソン参加したい方
絶賛募集中です
ではでは、
今回のハワイ島での様子を少しUPしますね
う~
楽しかった~
私たちは、とくべつ観光などは全くしません
とにかく、ハワイを自然を満喫します
朝起きて、海を見ながら朝食をし、
海に入って遊んで、プールでも遊んで
もちろんプールサイドでビールも飲んで、
夜は地元食材でバーベキュー
そんな毎日はあっという間です
また、詳しい旅行記は
AYUMIのハワイ大好きブログ
でもUPしますので乞うご期待
2019年も
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーを宜しくお願いします
池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー
03~3985~1929
URL:http://cut-in-cherry.com
池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております