実は・・・最近、金沢の8号線沿いの 岩本屋 にハマっていまして、機会があれば家族で食べに行っています。
ここのお店は、店員さん接客の感じも非常に良いいですし
店内のあちこちに貼られている貼り紙も、店の意気込みみたいなものが伝わってきます。
ラーメンは、味の濃さや麺のかたさ、トッピングの量まで細かく注文できます。
ねぎ多めに、白ネギと煮玉子などのトッピングができます。
あとスープが他のラーメン屋とは違う感じで、(同じだったら流行るわけないか)
はじめは、あっさり、でも後から味がしっかりくるっていう感じ。
いつも周りを見渡すと、つけ麺を食べている人が多いので、次回は、つけ麺にしようと思います。