加賀市★高尾町の広島お好み焼き&カフェ Daikokuya!

広島お好み焼き&カフェ
ヘルシーな鉄板焼きをリーズナブルにたのしめるお店です。
パワーストーン&雑貨もごゆっくり★

★おしらせ★

【定休日】 毎週火ようび(月末のみ火・水連休です) 【営業時間】昼の部・AM11:30~15:00。夜の部・PM18:00~22:00まで。 ★パーティやお席のご予約・お持ち帰りなどTELにてどうぞ♪0761-73-4492

さつまいものタルト。

2012-10-30 | 日記

このあいだ、おとなりさんからいただいたスイートポテトが

すご~~くなつかしく、おいしーかったので

 

きょうはお店も定休日やし

さつまいもでタルト作成にトライやぁ

まず、タルト台やね。

 

つくれぽでカンタンタルト台のレシピをゲット。

なんとか、いま冷蔵庫にあるものでこねこね~

 

見た目だけはそれらしく、やきあがりー。

 

焼いてる間に、フィリングのさつまいもをゆでて

カスタードクリームを作って一緒にまぜまぜ。。

 

タルト台にフィリングを流し込み・・・とゆーか、詰め込んで

 

卵黄をしっかりぬりぬり。

ここで、シナモンを入れてなかったことに気がついた~

 

しゃーないので、塗りタマゴにシナモンを溶かして、再度塗ってやったわw

さーて、いよいよ焼き上がりぃ~~

 

あわてて作った割には、見た目はそれなりやねっ

 

・・・しかし、お味は未だ不明。

冷蔵庫でしっかり冷やして食べた方がおいしい、と

つくれぽに書いてあったんで、試食はあしたや

もしおいし~かったら、デザートにでもお出ししよーかな

 

 

 

 


レシピ