武蔵村山大魔人の部屋

糖尿病と統合失調症という厄介な病気を抱え、今人生の岐路の選択に苦悩している人間のブログです。

和食に合うビール

2014年04月13日 15時19分02秒 | 日記
今、薬師丸ひろ子が出演しているテレビCMが気になって、妻と一度味わってみたいねと話していたビール。

http://www.youtube.com/watch?v=7Jtd34i1ymQ

今日、妻が仕事帰りに買ってきてくれました。

サントリー「和膳」和食の生ビール。

うまみ、繊細。和食の繊細な味わいに合わせ、厳選した素材のうまみを丁寧に引き出しました。〔キャッチコピー〕

冷奴をおつまみにして飲んでみました。

さっぱりした飲み口で、冷奴の大豆の味をうまく引き出してくれました。
妻も普段飲んでいるキリン「のどごし生」は雑な味で、対して「和膳」は丁寧に繊細な味わいが冷奴の大豆の味を生かしていると、私の感想と一緒でした。

ただ総合的にみて、アサヒ「スーパードライ」が結局No.1でした。