運よく近くで仕事してたので名古屋市内に3店舗構えるうち山王店へ。駐車場が広いのでありがたい。13時頃なので店内はガラガラだったが12時台は満席で、一気に客が出てきたっという感じでラッキー。
緑の看板の下にはここ「相羽」が誇る2大看板名物とも言える「天津飯」と「白いあんかけチャーハン」の看板が目立っている。そうなのだ、ここのまさにこの2強からどちらをチョイスする?うぅ〜ん、悩む〜。どっちにしよう・・・?
結局、ランチセットで選べる天津飯に決定だ!ちなみにあんかけチャーハンも選べるが+200円となっちゃうので今回はスルーだ。
じゃじゃ〜ん、看板には「幻の天津飯」とうたわれているが、皆からは通称「白い天津飯」と呼ばれる天津飯が堂々と登場!
まるで玉子スープの海に浮かぶ玉子の島のよう・・・なんて美しい映えなんだぁ〜。これっありそうでなかったもんなぁ〜。何だろう、とうとう出会ったなぁ〜って感じちゃうの自分だけ?
とりあえず食べてみるが、こんなの結果はわかっている。この組み合わせで美味くないはずがないだろう?ひとさじでも玉子の量を変えるだけで味もとろり感も違って楽しいもんね。いやぁ〜美味い。パーフェクトだよ。
具らしいものはネギちょっとしか見当たらないので、原価みても店に大きく貢献してるはず・・・まさに相羽にとっても孝行メニューと言えるはずだ。美味すぎて足りないよぉ〜スプーンが止まらないもん。あっという間に完食しちゃって悲しくなっちゃうほど・・・。
そして、ランチセットの相方はざる中華!今日は暑い・・・なんとなくラーメンって気分じゃなかったんだよなぁ〜。っということでどんなものかよくわからんがざる中華をチョイスしたが、ヘぇ〜こういうスタイルできたかぁ〜?
具も何もなくただ刻み海苔が乗っているだけ・・・まさにざる蕎麦に倣ってざる中華だね。つけ汁は冷やし中華のものそのもの。なるほど、冷やし中華のざる版だ。これだと具材代を節約できるのでコストダウンできるかも?でもラーメンと比較すると割安感ないかも?
でもね、これっ味はいいのだ。冷やし中華よりもつけ汁しっかりからめられて味が濃厚になる。この酸味が暑い日にはいいっ!
いやぁ〜流石あれだけメディアに取り上げられるだけのことはある。最近、町中華が見直されているが、まさに町中華グルメの面白さ満点だ。美味さは申し分なかったが、今日のこのセットだとかなりボリューム的には不満?大盛りができるか?確認していないが胃が疲れている時にいいかも?
次はぜひもう一方の看板名物の「白いあんかけチャーハン」を食べよう。この天津飯の炒飯版だけどこれ又食べる前に結果はわかっている・・・楽しみだ。
#愛知グルメ