おぉ〜この香り・・・素晴らしい!とにかく棘が全くない。上品でマイルドなんだよねぇ〜。なんて言ったって100gで2000円以上の誰もが認める高級豆だからね。じっくりと味わいたいものだ。
今朝の主役はブルマンだけではない。最近かみさんがハマっている岐阜県各務原の美味しいジャム屋さん「Sweet-Jam」のラムレーズンジャムだ。ここのは甘過ぎず、実に上品なジャムで美味いんだよね。
そして、ここ最近の朝の必須ものと言えるのが、我が家産のカリフラワーのピクルスだ。白のスノークラウンと橙のシチリアンオレンジの2色が映えるんだよね。この爽やかな酸味がサラダを1段階美味くしてくれる。
食後は再びブルマンNo1!あぁ〜なんてプチ贅沢な朝なんだぁ〜。天気予報では一気に春の陽気になってくるとか?今日は15℃くらいになるっていうけど、外は曇天で気温も高いけど、風が冷た〜い。いよいよ春の訪れかな?待ち遠しいね。