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日々是楽!(Enjoy it every day!)

奥美濃カレー「レストラン日高」

中々地味なご当地グルメではあるが、B級グルメグランプリの常連でもある奥美濃カレー、実は中々美味しい。
白鳥町のレストラン日高には、郡上名物「鶏ちゃん」と奥美濃カレーが一度に楽しめる「古地鶏ケイチャンとビーフカレー」がある。これがまさしく一石二鳥のメニューで観光客にはおすすめだ。
特に、奥美濃カレーは極美味という訳ではないのだが、郡上味噌を隠し味にしているだけに、実にマイルドでやや和テイストというか、ホント丸やかで少し甘みのあるカレーで個人的には嫌いじゃない。ニンニクのパンチの効いた鶏ちゃんとの相性も悪くない。あまり大きな期待をしすぎずに、単純に美味しいカレーライスを求めると意外に気に入ってもらえるように思う。
郡上味噌と地産ものを使う事が定義の奥美濃カレーだけに、各店いろいろ個性があって食べ比べも面白そうだ。


#岐阜グルメ

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