さて、経済も行き詰まりつつある中、政治までこれじゃ〜お先真っ暗では？って言うかトランプ就任前にこんなことやっている場合じゃないと思うけどね。
とりあえず、お隣さんのことは案じながらも晩飯だ。いきなりメインの肉からいっちゃおう！今宵の肉は牛タンとハラミだ。う〜ん、塩とタレどちらも美味いんだよなぁ〜。
更にここでえらく芳ばしいものが・・・何？油揚げのガーリック焼き？なんって言ったらいいの？とにかくサクサク熱々で猛烈なニンニク味が最高なのだ。油揚げのアヒージョって感じ？とにかくめちゃ旨！ここ最近では1番かも！
そして本日のメインは普通のモツ煮ではなく、もっとスープが多い牛もつ汁だ。やっぱり酒飲みの冬グルメといえばこれに限る。豚汁もいいが、アテに〆にとOKだからね。
この牛モツのぷりぷり感に身体の芯から温めてくれる旨みたっぷりのスープがたまらんのだ。
今宵も蕾千本桜で晩酌だ。話変わるが、アフリカの今後で再び謎の病気が発生しているとか。
おいおい、またかよぉ〜っと感じだが、今のところ世界に蔓延する心配はないとか言っているが、どうなの？すでに140人以上が死去しているとのこと。症状もコロナに似ていそうなので、強力な変異なのか？また新たなウイルスなのか？もう〜いい加減にして欲しいものだ。ぜひアフリカ大陸内でとどめて欲しいものだ。
