おいおい、どれも夏グルメじゃん？折角頂いたのに勿体無い。頂こうよ！実は義父の実家は山形なのだ。法事か何かで帰省していたのかな？
早速、今日は3つの中から「紅花ざるうどん」としよう！あれっ写真撮る前にかみさん茹でちゃった？
冷凍庫に眠ってた舞茸＆茄子天ぷらを解凍だ。おぉ〜なんとか格好ついたじゃん。いただきま〜す！
「山形の県花・紅花の花弁を麺に練り込んだピンクの「紅花麺」を結束した、お皿に盛り付けた際うどんの白との色合いが綺麗なうどんです。
特に小さなお子様が居るご家庭での評判がいい商品です。紅白のうどんが入っているので「年明けうどん」としても毎年好評を得ています。」とのこと。
確かにピンクの紅花麺が入るだけで結構華やか？悪くないかも？味はいたって普通のざるうどんだけど、今秋は暑いのでスッキリと旨い！そうめんとひやむぎも楽しみだ。
