心配しながらも晩飯。今宵もフレッシュな芋焼酎「くじら新焼酎」だ。そしてアテはかみさん困った時の定番とも言えるニラ饅頭だ。
えっニラの饅頭?って思われるちゃうかもしれないが、ざっくり言えば餃子の饅頭版でえらく美味いのだ。
そして、メインは豚肉のみぞれかけだ。これは歳とっても単純に美味〜い!大根おろしってえらいものだ。こんなにさっぱりしてくれるんだもんね。美味い!
しかし、雪心配だねぇ〜。北陸ではまだ降るのかなぁ〜?暖冬とはいえやっぱり降るんだね。こんな寒さの中、電気、水、ガスのいわゆるライフラインはまだ完全ではないと聞く・・・寒いだろうねぇ〜。ホント心配だ。
ぬくぬくと温まりながら極旨芋焼酎飲んでいる自分が悪いような・・・。