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日々是楽!(Enjoy it every day!)

ルワンダ バホムゾ ナチュラル!

今朝も新たに珈琲豆を開封だ。今回は最近イケイケとも言えるルワンダからの希少種「ルワンダ バホムゾ ナチュラル」だ。
「近年、その品質が愛好家に高く評価されているアフリカ・ルワンダ産コーヒー。現地のウォッシングステーションでは通常水洗処理がおこなわれますが、


ナチュラル製法によって精選された珍しいコーヒー『バホムゾ ナチュラル 』が入荷しました。
クリーミーでやさしい甘さとコクの余韻が続く、バランスの良い一杯をぜひお楽しみください。」とのこと。


「深みのある香ばしさにキャラメルや赤い果実を感じる甘い香り。クリーミーな飲みくちに、プルーンやオレンジのようなフルーティーさとミントやピュアココアをイメージする軽やかな苦み。サトウキビやビターチョコを連想するやさしい甘さとコクの余韻。」と言うが、なるほど全てにおいて特長がありながらもすご〜くバランスの良い豆だ。ああ〜しばし余韻を楽しみたいものだ。


コーヒーお代わりしたら朝食だ。う〜んいい香りだ。この香りが漂うだけで何だかちょっと贅沢な朝になると言うものだ。
そしてサラダには我が家の水耕栽培グリーンファームの葉野菜がたっぷりだもんね。ものの数分前に収穫した無農薬葉野菜だもん。これぞっ真の贅沢なんじゃない?



更に、かみさん人気店で購入してきたというピロシキ!しかし、ピロシキなんて食うの何年ぶりだ?カレーパンとは見た目似ているものの全然違うもんね。うん、美味い!たまにはいいけど、結構脂っぽくてしつこいなぁ〜?

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