昨日は過ごしよかったです、寒いくらいでした～
雨ふるなか、千葉県の南房総市に娘夫婦と
鴨川の帰りに必ず立ち寄る道の駅でお気に入りの
こだわり野菜を栽培している足立さんには定期的に
お任せで送っていただいています。
無農薬です。主にタイ野菜、他の野菜はお父様
何回か自宅にお邪魔していますがお年は私と同じ
優しい方です、娘さんも娘と同じ歳
何か縁を感じます。
その足立さんの野菜を使って居る天然酵母のパン職人の小林さんと
待ち合わせる～
特に娘があれ以来パン職人の小林さんからもパンを
送っていただいています。
これからパンの指導をいただくことに～
お二人は私達親子の必然的な出逢いです~
足立さんは都内のフレンチレストランでは引っ張りだこ
テレビにも先日放映されました。
バタフライピー タイ野菜
我が家のレモングラス
あわせて煮出して フレシュハーブティー
お味はレモングラス 爽やかです
天然酵母のパン
足立さんとのコラボ
目指すパン 大好きです。
これからは体に優しい食材を、勿論野菜は無農薬
我が家の無農薬ハーブ
ローズマリー 
ミョウガ 本日収穫 お初
レモングラス
根元はみじんにして肉の中に使います
茎は焼き鳥の串の代わりに刺します
葉はティーに
お料理は期待できません（笑）
投稿してこないときは、上手くいっていないんだなと
思ってくださいませ（笑）
その他にもタイ野菜を頂いてきました
今夜はサラダにします。