青春の味。

みなさんにも青春の味ってありますよね？
若かりし頃の記憶とともに蘇る味・・・。

だーわーにも勿論たくさんの青春の味がありますが、
その最たるものに『豚足』が挙げられます。

読んで字の如く、豚の足です。
通常豚足といえばゆがいた（茹でた）もので、
お店によっては一度ゆがいたのを炭火で焼いて出すお店もあります。
しかし、だーわーの青春の豚足は、揚げてあるんです。

お店の名は、『とん八』。
その名の通り豚足が名物の居酒屋さん。
ここの揚げ豚足が、表面カリカリ、中はとろとろで美味いんですよ～。
そしてお店の全メニューがありえないくらい安い！
酷いときはホントに週２～３回のペースで通ったお店。


そんな青春のお店が、昨年閉店した時はショックでした。
みんなでお店との別れを惜しみに行きました。
もうあの豚足も食べられないのか～・・・。



とか思ってたんですが。







移転して復活してました。



しかも学生街ではなく、街中。
銀杏北通りに。


この看板の字を見ただけで懐かしさがこみ上げてきます(´；ω；`)ウッ
そしてドアを開け中に入ってみると、これまた懐かしい
大将とおかみさんの顔が。

どえらい久しぶりなのに、おかみさんがオレを見るなり
『あら、お久しぶり！』
と声を掛けていただき感激。
覚えててくれて超嬉しかったです！


そして、








キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!!!
青春の豚足！！
味は全く変わってなくて安心しました。

お店が小さくなった分、メニューが厳選されてました。
そしてお値段も、微妙に街中価格に・・・。
まぁそれでもメチャ安には変わりありませんが。



青春時代を思い出した味でした。
また通おうっと