千曲市にある信州三大神社の一つ、
武水別神社八幡宮の境内で売られている”うづら餅”を買ってみました
昔むかし、千曲河原が葦藪の頃うずらがたくさんいたので本殿にも彫刻があり、
そのうずらにに見立てて作ってあるようです。
原材料はもち米・小豆・砂糖・片栗粉と非常にシンプル
材料を見る限り大福と同じかな
中はこし餡でお餅はとても柔らかく小ぶりなので3つくらいは楽にいけちゃいます (^^;)
製造元直売なので作ったその日が販売日、素晴らしい
持ち帰りで売っている商品は”うづら餅”のみなのでこのシンプルなおしながき
10・15・20個入りの3種類です。(税込1個¥100)
お茶屋さんでもあるので、外に設けたれた席でいただくこともできるようでしたよ。
武水別神社八幡宮の境内で売られている”うづら餅”を買ってみました
昔むかし、千曲河原が葦藪の頃うずらがたくさんいたので本殿にも彫刻があり、
そのうずらにに見立てて作ってあるようです。
原材料はもち米・小豆・砂糖・片栗粉と非常にシンプル
材料を見る限り大福と同じかな
中はこし餡でお餅はとても柔らかく小ぶりなので3つくらいは楽にいけちゃいます (^^;)
製造元直売なので作ったその日が販売日、素晴らしい
持ち帰りで売っている商品は”うづら餅”のみなのでこのシンプルなおしながき
10・15・20個入りの3種類です。(税込1個¥100)
お茶屋さんでもあるので、外に設けたれた席でいただくこともできるようでしたよ。