BOSKAの”フォンデュ鍋＆ラクレットオーブン”♪

最近のお気に入りのこの２つ、オランダは『BOSKA』 社のチーズグッズ
ミニチーズフォンデュ鍋とラクレットオーブンで～す



ラクレットオーブン(左)は折りたたみ式で土台の木箱の中に全部収容できます。
木箱の上蓋をひっくり返すとローソクを３つ乗せる台座に。
鉄板を支える脚の部分にはまるでチーズの穴ようなかわいい空気取り。



チーズフォンデュ鍋（右）は陶器製でなんかジグソーパズルのピースみたい
ローソクでチーズを溶かすのでお手軽です
幅は９ｃｍ、深さは６ｃｍぐらいのミニサイズで２人にはベストサイズ
バーニャカウダとかチョコフォンデュにも使えそう



ラクレットはスイスの郷土料理
ラクレットチーズというあの”ハイジ”のチーズを溶かして
ジャガイモとかパンなんかにつけて食べる料理。
ラクレットオーブンはその”ハイジ”のまあるいチーズを溶かすオーブン。
でも溶けるチーズだったら何でもＯＫです
キャンドルなので火が強すぎずちょうどとろっとろっとした状態で保ってくれますが
空焚きは厳禁です



どっちもおいしくってとまりませ～ん
この寒い時期外にあまり出たくありませんが運動しないと危険