「小肥羊(しゃおふぇいやん)」で火鍋パーティ~
豚肉、鶏肉、ラム、野菜、てんこ盛りです
スープは、辛くない白湯(パイタン)スープと麻辣(マーラー)スープの2種類に分かれていて、なつめやクコの実、にんにくなど、数十種類の漢方食材が入ってて体に良さそう
血行促進、美肌、滋養強壮、老化防止の効果が期待できるそうです
麻辣スープは、一番辛いのが苦手な人が食べられる辛さにしたので、物足りない人は、辛いつけダレくをもらって各自混ぜて食べました。
きざみパクチも追加。
好みがわかれるものは各自手元で加えます。
野菜はドーンと入れてどんどん食べます。
追加で牛肉もしゃぶしゃぶ。
スパムもしゃぶしゃぶ。
よく食べました
お腹いっぱいでもデザートはつるりと入っちゃいます。
中国の火鍋専門店のチェーン店「小肥羊」(しゃおふぇいやん)が、日本に初上陸したころに、チャイニーズを含むメンバーで、渋谷の一号店に行ったのは
もう9年も前のことでした。
今は支店もだいぶ増えて、日本進出大成功のようです
9年前の渋谷店で食べた激辛火鍋は → こちら
1960の飯塚まもるさんのご縁で知り合った仲間。
ご本人のいないところで、勝手に盛り上がってカラオケまでいっちゃいました
すっかりごちそうになってしまった上に、たくさんのお祝いもいただいちゃいましました
感謝感激です