夜、仕事から帰ってへとへとのところへ、「今日家で食べるから」と
突然のおとんからの電話
なぬ～？！そんなぁ～急に言われても・・・
今日は私一人だから、ご飯とお刺身と生野菜かなんかで簡単にすませようと思ってたのに
一人で食べる筈だった真鯛のお刺身をとりあえず半分確保。少なっ
あ、良かった
長いもとめかぶがあった。。。ゆずしょう油かければ、りっぱなつまみ。
そーだ。明日使おうと思って買っておいた銀だらも焼いてしまえ
長いも切ってる間に、ヘルシオ→焼き魚でいい感じにしっとり焼けました。
明日ムニエルになる筈だったんだけど、生姜しょう油をかけて和風に食べるのもおいしいハズ。
そして、きのうつけたばかりのオイキムチ＆ペチュキムチ。浅漬けだけど、ま、いっか
なーんかこれだけじゃ物足りないから、大慌てでカボチャ、エリンギ、ブロッコリーをヘルシオでゆでて即席サラダ
お湯を鍋で沸かしたりする手間もなく、ヘルシオにつっこんで９分ぐらいでピーッピーッと完成するので、ゆですぎの失敗もなくて安心
は～い。なんとか形になりました(*^.^*)エヘッ
