伊勢の干物

いただいた三重のかますの干物をヘルシオで焼きました。

身がしっとりして味がしっかりとしておいしくて大好評⭐

お魚がおいしい地域に住んでいる人がうらやましい。。。

アジの開きは実家へ、小鯵は南蛮漬け、赤ちゃんアジはごま油で炒めました。

タコとキュウリのコチュジャン和え。

米酢と大葉も入ってます。

来客時のヤムウンセンの残り。

お客さんに出そうと思って準備してあったピェンロー鍋が、お持たせが多くて満ち足りていたので出番を失い、翌日人参も加えておまけのもう一品となりました。