菜園の夏野菜がどんどん採れ始めました。
キュウリと茄子の和え物。
塩もみしたキュウリと茄子を、米酢、ハチミツ、醤油少し、白ごまで和えました。
ちょっと目を離したすきに巨大化してしまったキュウリ。
キュウリもナスも新鮮なものはおいしい✨
ナスはお店で売っているものよりもずっしりと重みがあり食べごたえがあります。
皮がわれてこないうちに早めに収穫してしまったミニトマトも意外と甘くて美味💕
秋田の畑で穫れたズッキーニとニンニクがたっぷりあったので、豚肉と唐辛子と一緒に炒めました。
無限に食べられるヤツ😁
長芋の千切り。
ジャバン海苔をのっけて食べるのがおすすめ!
忙しすぎて写真だけがたまってきています。
数日前の晩ごはんでした。