気分しだいで食べりゃんせ♪

白石温麺


昼休みに帰宅したらムスメが温麺を作っていてくれました😍 

お昼なんにしようって考えずに即座にあったかい麺が食べられるシアワセ。

白石温麺と書いて「しろいしうーめん」。

宮城県白石市の郷土料理。

そうめんの一種ですが手延べそうめんと違って油を使っていないとのこと。

そうめんよりは太く、うどんよりは細く、麺が短いので食べやすい!

ゆで時間も短く、ササっと調理できるので常備しておくと便利です。
 
 
鍋物の後に投入する〆にもおすすめです😊 

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