牛肉と野菜のコチュジャン炒め

昨日の夕食。
・牛肉と野菜のコチュジャン炒め
・タコ、トマト、キュウリ、玉ねぎの酢の物
・自家製ぬか漬け
・サラダ
・枝豆
・鶏刺し

写真の上の方の妙なかたまりが鶏刺し。
冷凍から冷蔵に移しておいたんですが、食べる前に部屋に出しておくの忘れて解凍できてなかった～っ(￣◇￣;)

でも気分はすっかり鶏刺しになってしまってたので、無理やりほぐして解凍して食べました♪




コチュジャン炒めは青唐辛子の刻んだのも入れて、激辛にしました(*^^*)