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卵の賞味期限が切れてるよ!と言われてあわてて卵を消費。
野菜たっぷりオープンオムレツを作りました💖
玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ジャガイモ、しいたけ入り。
ヘルシオAX-XA10で焼きました。
上段 ウォーターオーブン 180℃ 14分~16分(分量によって調整)
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とうもろこしもヘルシオで茹でました。
zenbヌードルマメロニサラダ。
原材料黄えんどうだけで、食物繊維、植物性たんぱく質たっぷりなZENBヌードルのマカロニ「マメロニ」。
グルテンフリー、糖質オフなので罪悪感なくおつまみに食べられます😍
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食品の賞味期限。
ついつい消費期限ではなく賞味期限なんだから多少は大丈夫、と軽く考えていて、「臭いを嗅いで大丈夫ならセーフ!」という基準にしてしまっていますが、油断していると時々、冷蔵庫の中からいつの時代のものかわからないような化石化した物体が出てくることがあります😅
「なにこれ?あ~あもったいない!」と家族に騒がれないように、定期的に自らみつけて抹殺するようにしているのでした💦💦
でも、しなびてシワシワになった大根や人参は皮をむいて切って水につけて戻して蘇らせたりと、そう簡単にはあきらめません😁