鮭のクリームシチュー
昨日の晩ごはん。 鮭のクリームシチュー。 以前に「ためしてガッテン」のレシピで作...
旬のタケノコとブリカマ
きのうの晩ごはん。 ブリカマ焼き 先日の角上魚類で半身をさばいてもらった時のカマに塩麹をまぶして冷凍にしておいたものを ヘルシオで焼きました 豚肉とタケノコとニ...
牧家の白いプリン
牧家(ぼっか)の白いプリン いただき物です バルーンをつまようじでプスッと刺すと、バルーンが破れてチュルンと一瞬で、まんまるプリンが出て来ます 昔こんな羊羹があって、...
鯖の味噌煮
きのうの晩ごはん。 鯖の味噌煮。 ためしてガッテンのレシピで作る鯖の味噌煮はおいしいです。 ニンニクスライスも入ったタレを合わせて鍋に入れ、火をつける前から鯖を入れる...
完熟マンゴー
こーんなに大きくて赤いマンゴーは初めて見ました 宮崎の完熟マンゴー、いただき物です ニャンコとワンコもびっくり よく熟していて、甘くて、とろけるように美味でした ...
韓国料理でおもてなし
昨夜は来客~ 韓国料理でまとめてみました まずはチヂミ テーブルが小さいので、小さめのお皿にぎゅーぎゅーに並べました 入ってるもの。 ゲソ、あさり、玉ねぎ、にんじ...
にゃんこ
テレビの上がお気に入りのにゃんこ 横から見ると、こうなってます 当分、薄型テレビに買い替えられそうにありません ...
煮込みハンバーグ
きのうの晩ごはん。 煮込みハンバーグ。 牡蠣のオイル漬け。 牡蠣のシーズンもそろそろ終わりですが、最近ちょくちょく値下げ品をみかけるので そのたびに作り置きして...
洋風茶碗蒸し
きのうの晩ごはん。 洋風茶碗蒸し。 具はあり合わせの、ベーコン、カボチャ、枝豆。 最近能力ダウンしてる7年もののヘルシオで蒸しました。 レシピより卵を多めにする...
わんことにゃんこ
にゃんこはごはんをあげようとすると、いつも大興奮して激突してくるので、 ごはんがちらばってしまいました。 寝室に行っているわんこが戻って来ないか、警戒しながら散らばった...
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