

◎高菜弁当~
高菜の油炒めと、鮭ほぐしに錦糸卵

それに竹輪天をプラスしてます。


◎焼き豚丼弁当~
男子ご飯の心平ちゃんレシピの煮豚♪
確かチャーハンにして紹介されてました。
我が家では丼にする事が多いです。
簡単で美味しいー。
この日のは
豚バラ肉と間違えてロースを解凍していて

でも、そのまま作ったもの(笑)
焼き過ぎると固くなりそうなので
ラストにアルミホイルで包んで火を通しました

柔らかく出来て良かったー。


◎から揚げ弁当~
弟くんのリクエスト弁です(^^)
弟くんのお弁当は部活弁なんだけど
いつもリクエストが「から揚げ」で

似たりよったりのお弁当に。
でもあまり作らないので(兄貴は毎週~だったけど)
リク通りにしてあげてます(^^;


◎鶏天丼弁当~
前の日の晩ご飯が
間違いなく「天ぷら」の時に作ったもの

でも
夫さんの好物→とり天

なので喜ばれてるハズ。


◎ひじきチャーハン弁当~
何も書くことないかもー(笑)
めさめさの手抜き弁です~ヾ(;´▽`A`
多分、豚肉とひじきとパプリカ。
味付けは
鶏ガラ粉末に塩・黒コショウにちょいお醤油かな?
一応彩りのコトを考えて
パプリカ使ってます(笑)
味の方も
パプリカとひじきと豚肉って合うんですよー

パプリカは栄養もあるし
冷凍も手軽に出来てお弁当にピッタリだと思います♪
私は安売りの時に買って
洗ってタネ出ししたのを
六分割にして冷凍してます。
小出しに使えて便利

***************************
今日は溜まってる画像で
野田琺瑯のレクタングルでシリーズ化(笑)してみました。
これとほぼ同じMENUで
わっぱ・野田放浪ラウンドがあるので
また別の時にアップ出来たら良いなーって思ってます♪
それにしても野田琺瑯のお弁当箱って
なーんにでも使えるんだなーって再認識しました

この他にもビビンバとか麺弁当とか
まだイロイロあったけど
それも次回にアップしたいと思います

See you.